Drvená mrazom sušená malina
Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality. Maliny Willamette lebo Meeker sú pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prostredí Srbska. Chuť a aróma je umocnená veľkým počtom slnečných dní počas obdobia dozrievania, ako aj zberom úrody v čase ideálnej zrelosti. Tieto priaznivé prírodné ukazovatele sú zárukou dokonalej chuťovej harmónie ovocia. Kvalita srbského ovocia dosahuje popredné miesto v rámci Európy.
Každých 100g mrazom sušeného ovocia je vyrobených z 800g až 1kg čerstvého ovocia.
Hmotnosť: 130 g (vyrobené z 1300 g čerstvého ovocia)
Zloženie: 100% maliny dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).
Uchovávajte na suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu suroviny: Srbsko
Odroda: Willamette, alebo Meeker
Vyrobené na Slovensku.
Priemerné výživové hodnoty (na 100g):
| Energia kJ | 1609 |
| Energia kcal | 383 |
| Tuky g | 0,42 |
| z toho nasýtené mast. kyseliny g | 0,04 |
| Sacharidy g | 89,3 |
| Cukor g | 63,8 |
| Vláknina g | 5,8 |
| Bielkoviny g | 4,43 |
| Soľ | <0.01 g |
