Mrazom sušená čierna ríbezľa
Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality. Čierne ríbezle sú pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prostredí Srbska. Chuť a aróma je umocnená veľkým počtom slnečných dní počas obdobia dozrievania, ako aj zberom úrody v čase ideálnej zrelosti. Tieto priaznivé prírodné ukazovatele sú zárukou dokonalej chuťovej harmónie ovocia. Kvalita srbského ovocia dosahuje popredné miesto v rámci Európy.
Každých 100g mrazom sušeného ovocia je vyrobených z 800g až 1kg čerstvého ovocia.
Hmotnosť: 35 g (vyrobené z 350 g čerstvého ovocia)
Zloženie: 100% čierne ríbezľe dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).
Uchovávajte na suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu suroviny: Srbsko
Odroda:
Vyrobené na Slovensku.
Priemerné výživové hodnoty (na 100g):
| Energia kJ | 1720 |
| Energia kcal | 410 |
| Tuky g | 6,09 |
| z toho nasýtené mast. kyseliny g | 0,49 |
| Sacharidy g | 82,4 |
| Cukor g | 42,8 |
| Vláknina g | 5,6 |
| Bielkoviny g | 5,72 |
| Soľ | <0.01 g |
