Hľadáte niečo chutné, čo ponúknuť deťom na desiatu do školy alebo ako olovrant, a nechcete kupovať presladené maškrty z obchodu?
Skúste si doma pripraviť týchto brumíkov s lyofilizovanými jahodami! 🐻
Brumíci deti istotne zaujmú, jahody ich osviežia, dodajú vitamíny a minerálne látky a vďaka rastlinnému mlieku je recept vegan. 🍀 Je to navyše skutočne jednoduché a rýchle. Tak poďme na to!
Suroviny
- 200 g polohrubej múky
- 110 g hnedého cukru
- ½ prášku do pečiva
- ½ ČL vanilky
- štipka soli
- 210 ml rastlinného mlieka
- 50 ml oleja
- 1 PL kakaa
- 15 g lyofilizovaných jahôd BRIX
Postup
1.
V jednej miske si zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilku a soľ.
2.
V druhej miske zmiešame mlieko s olejom. Následne prilejeme k sypkej zmesi. Pomiešame aby sa nám masa zjednotila.
3.
Oddelíme si časť cesta, ktoré zafarbíme kakaom, to použijeme na labky a uši. Lyo jahôdky si nakrájame na menšie kúsky a zamiešame k svetlej zmesi.
4.
Cesto máme hotové – môžeme ho dať do formy, svetlú časť použijeme na telo a tmavú časť na labky a uši.
5.
Pečieme na 𝟏𝟖𝟎°𝐂 približne 𝟏𝟓 𝐦𝐢𝐧𝐮́𝐭.
P.S. Bezpečnú formičku na brumíkov nájdete na webe www.kidsgohealthy.eu
Pokiaľ Vašim deťom jahodoví brumíci chutili a pochválite sa svojimi výtvormi na Instagrame, budeme radi, ak nás označíte ako @brixproducts! Ďakujeme.
V recepte sme použili naše mrazom sušené jahody BRIX.