Hľadáte jednoduchý a zdravý spôsob, ako začať deň plný energie? Skúste si pripraviť domácu granolu!
Budete potrebovať len pár základných surovín, chvíľka pečenia a výsledkom je voňavá zmes plná ovsených vločiek, orechov a semienok. Navyše si ju môžete doladiť lyofilizovaným ovocím či čokoládou presne podľa svojej chuti – takto viete presne čo obsahuje a nič Vás v zložení neprekvapí. 👌
Domáca granola je nielen chutná a zdravá, ale aj skutočne praktická. V uzavretej nádobe vydrží niekoľko týždňov, takže rýchle a výživné raňajky či desiatu máte stále po ruke. 😉
Suroviny
- 100 g ovsených vločiek
- 15 g pufovanej špaldy
- 80 g nasekaných orechov
- 18 g strúhaného kokosu
- 2 PL ľanových a slnečnicových semiačok
- 1 ČL škorice
- 42 g roztopeného kokosového oleja
- 100 g čakankového sirupu
- hrsť lyo ovocia Ovocná vášeň BRIX
- kúsky čokolády
Postup
1.
Rúru si rozohrejeme na 180 °C a plech si vystelieme papierom na pečenie. Všetky ingrediencie dáme do väčšej misky.
2.
Kokosový olej a čakankový sirup si zohrejeme a dobre premiešame, následne prilejeme do misky k ostatným surovinám.
3.
Dobre premiešame, rozložíme na plech a pozatláčame.
4.
Dáme piecť na cca 15 minút, približne v polovici pečenia premiešame.
5.
Keď máme granolu upečenú, necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme lyo ovocie a kúsky čokolády.
Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe.
Domáca granola je skvelým príkladom toho, ako si viete doma ľahko pripraviť zdravšie a lacnejšie alternatívy ku kupovaným produktom zo supermarketov. Pre ďalšie zdravé recepty nezabudnite sledovať náš Instagram @brixproducts. 😋
V recepte sme použili zmes Ovocná vášeň – mix 5 druhov ovocia BRIX.
