Recepty

Domáca zmrzlina z lesného ovocia

zmrzlina lesné ovocie brix

K letnej pohode a prázdninám neodmysliteľne patrí množstvo zmrzliny 🍨. Preto sme pre Vás, spolu s Nasťou Kuzminovou, vymysleli recept na výbornú domácu zmrzlinu z lesného ovocia.

Má neodolateľnú sviežu chuť, vďaka lesnému ovociu je plná antioxidantov, vitamínov a je pripravená za pár minút! 🤩

Istotne poteší deti aj dospelých. Pustime sa teda do toho!

 

Suroviny

  • 45 g zmesi Lesné ovocie BRIX
  • 370 g sladeného kondenzovaného mlieka
  • 1 PL vanilkovej esencie
  • 500 g smotany na šľahanie

Postup

1.

Lyofilizované ovocie podrvíme na jemný prášok a vo väčšej miske rozmiešame s kondenzovaným mliekom a vanilkovou esenciou.

2.

Smotanu vyšľaháme do tuha a pridáme k ovocnej zmesi. Opatrne premiešame všetko spolu, navrstvíme do formy (napr. na pečenie toastového chleba) a prikryjeme potravinárskou fóliou tak, aby priliehala k zmrzline – zamedzíme vytvoreniu kryštálikov ľadu.

3.

Dáme do mrazničky na 5-6 hodín a podávame.
Odporúčame podávať s extra porciou zmesi Lesného ovocia a trochou mandľového masla.

Pokiaľ Vám bude naša zmrzlina chutiť, budeme radi, ak si ju vyfotíte a na Instagrame nás označíte ako @brixproducts. Prajeme dobrú chuť a krásne leto 🌞.

V recepte sme použili našu zmes Mrazom sušené lesné ovocie BRIX.

Related Posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *