Máme pre Vás ďalší veselý halloweensky recept, tentokrát na keksíky, ktoré nielenže skvelo vyzerajú, ale aj chutia!
Príprava keksíkov je rýchla a jednoduchá. Plnka zložená z malín a tvarohu im dodá sviežosť, doplní bielkoviny, vitamíny i minerálne látky. 💪
Keď ich necháte odstáť pár hodín, chute sa krásne prepoja a sušienky budú jemné s príjemnou ovocnou vôňou. 😍
Suroviny
Na keksíky:
- 150 g rastlinného masla
- 100 g práškového cukru
- 1/2 ČL vanilky
- 250 g hladkej múky
- 25 g drvených lyo malín BRIX
- 2 PL rastlinného mlieka
Na plnku a zdobenie:
- 200 g jemného tvarohu
- 3 PL drvených mrazom sušených malín BRIX
- cukrové oči
Postup
1.
Do misky dáme maslo, múku, cukor, vanilku, malinovú drť, mlieko a miešame do spojenia.
2.
Potom urobíme z cesta guličku a dáme zachladiť aspoň na 1 hodinu.
3.
Cesto z chladničky vyberieme, rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska.
4.
Pečieme na 𝟏𝟕𝟎°𝐂 približne 𝟏𝟐 𝐦𝐢𝐧𝐮́𝐭. Necháme vychladnúť a zatiaľ si pripravíme plnku.
5.
Zmiešame v miske tvaroh a malinovú drť. Ak chcete mať plnku sladšiu, stačí pridať trošku medu.
6.
Keď keksíky vychladnú, naplníme ich, a dáme stuhnúť do chladničky. Pred podávaním im pridáme cukrové oči, ktoré nalepíme na krém zboku. 👀
Užite si Halloween a pokiaľ niektorý z našich Halloweenskych receptov prezdieľate na Vašom Instagrame, budeme radi, ak nás označíte ako @brixproducts! Prajeme dobrú chuť! 😋
V recepte sme použili našu drvenú mrazom sušenú malinovú zmes BRIX.
Celú ponuku našich európskych i exotických ovocných zmesí si môžete pozrieť na našom webe v záložke drvené ovocie.