Chystáte sa s deťmi osláviť Halloween? 👻 Deti toto rozprávkovo-strašidelné obdobie milujú a my sa im nečudujeme.
Skúste si spoločne pripraviť tieto roztomilé múmie. Sú vyrobené z lístkového cesta a ako „telo“ múmie môžete použiť akékoľvek lyo ovocie, ktoré máte zrovna k dispozícii.
Môžete sa kreatívne vyblázniť a verte nám, že sa bleskurýchle zjedia. 🤤
Suroviny
- 1 lístkové cesto
- hrnček lyofilizovaného ovocia podľa chuti (my sme použili našu zmes Ovocná vášeň BRIX)
- čistá voda
- ovsené mlieko na potretie pred pečením (môžete použiť žĺtok alebo akýkoľvek iný druh mlieka)
- škoricový cukor
- cukrové oči
Postup
1.
Lyofilizované ovocie si rozmrvíme na menšie kúsky (avšak nie úplne na prach), zalejeme ho vodou podľa potreby. Treba postupne prilievať a sledovať konzistenciu. Radšej menej a potom pridať.
2.
Lístkové cesto si rozdelíme na obdĺžniky podľa nášho uváženia. Predelíme si ich na polovicu. Jednu polovicu necháme v celku a druhú narežeme na rôzne pásiky a kúsky.
3.
Teraz vezmeme ovocie a na polovicu, ktorú sme nechali celú ho natrieme. Konzistencia by mala byť podobná džemu. Nanášame len do stredu a kraje nechávame voľné.
4.
Následne časť, ktorú sme si narezali, nachystali na pásiky budeme prekladať cez ovocie ako sa nám zachce, čím budeme tvoriť telo našej múmie.
𝐕𝐨 𝐟𝐚𝐧𝐭𝐚́𝐳𝐢𝐢 𝐬𝐚 𝐦𝐞𝐝𝐳𝐞 𝐧𝐞𝐤𝐥𝐚𝐝𝐮́! 😉
5.
Vezmeme vidličku a po obvode poriadne popritláčame, aby nám ovocie nevyšlo von.
Potom mliekom múmiu potrieme a posypeme škoricovým cukrom, aby chytila krásnu zlatistú farbu.
6.
𝐏𝐞𝐜̌𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐜𝐜𝐚 𝟖 𝐦𝐢𝐧𝐮́𝐭 𝐬 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐥𝐚́𝐭𝐨𝐫𝐨𝐦 na 𝟐𝟎𝟎°𝐂. (prípadne aj dlhšie, kým nezhnednú). Po upečení vyberieme, necháme vychladnúť, pridáme oči a múmie sú na svete!
Vyskúšate náš recept? Pokiaľ sa svojimi výtvormi pochválite na Instagrame, budeme radi, ak nás označíte ako @brixproducts! Ďakujeme.
V recepte sme použili našu zmes Ovocná vášeň BRIX.
