Máte chuť na niečo sladké, chutné a zároveň potrebujete spracovať prezreté banány?
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na košíčky, ktoré si môžete pripraviť na raňajky, desiatu, či nimi pohostiť návštevu. Košíčky sú extrémne chutné, zdravé, tvorené ovocím, jogurtom a ovsenými vločkami. 😋
Príprava je veľmi jednoduchá a tento sladký zdravý recept je raz-dva hotový! 💪
Suroviny
Na 5 košíčkov:
- 1 menší banán
- 80 g ovsených vločiek (cca 1/2 šálky)
- 2 PL orechového masla (napr. kešu)
- 2 PL agávového sirupu (príp. med)
- 1/2 ČL škorice
- štipku soli
Na náplň:
- 9 PL bieleho jogurtu
- drť mrazom sušeného ovocia BRIX – my sme použili figovú, mangovú a jahodovú
- ovocie BRIX na dozdobenie
Postup
1.
V miske rozmačkáme banán, pridáme vločky, orechové maslo, sirup, škoricu a štipku soli. Dobre rozmiešame.
2.
Do formičiek na muffiny rozložíme zmes na dno a po okrajoch, aby sme vytvorili tvar košíčku.
3.
Dáme piecť do rozohriatej rúry na 190° C do úrovne 2. Pečieme 20 minút.
4.
Kým nám košíčky vychladnú, pripravíme si náplne z bieleho jogurtu a drveného lyofilizovaného ovocia.
Na 3 PL jogurtu sme použili 2 ČL drte a pripravili si 3 príchute – figovú, mangovú a jahodovú. Do každého košíčka sme skombinovali 2 príchute pre väčšiu pestrosť chutí a farebnejší vzhľad.
5.
Ostáva už len dozdobiť ovocím a môžeme vychutnávať.
V chladničke pokojne vydržia 2-3 dni. Akurát je lepšie lyo ovocím dozdobiť tesne pred podávaním, aby ste si užili jeho chrumkavosť. 😉
Pokiaľ Vám recept chutil a pochválite sa týmito košíčkami na Vašom Instagrame, budeme radi, ak nás označíte ako @brixproducts! Prajeme dobrú chuť!
V recepte sme použili naše drvené mrazom sušené zmesi BRIX – figovú, mangovú a jahodovú.
Celú ponuku našich európskych i exotických ovocných zmesí si môžete pozrieť na našom webe v záložke drvené ovocie.
