Aj Vy sa už tešíte na vianočné pečenie? 🎄
Máme pre Vás chutný tip na sladký vianočný chlebík s lyo ovocím, ktorý sa dá pripraviť v dospeláckej verzii s rumom alebo v detskej verzii s džúsom. Do domova Vám prinesie nádhernú vianočnú vôňu zázvoru, škorice a klinčekov!
Deti okrem chuti zaujme chlebík i svojím tvarom. Pokiaľ však nemáte chlebíkovú formu, môžete bez obáv využiť napríklad aj bábovkovú. 😉
Suroviny
Pre formu s objemom 1,4 litra alebo viac
- polovica balenia zmesi Štvorlístok
- 150 g rumu (môžeme nahradiť napríklad džúsom)
- 300 g špaldovej hladkej múky
- 140 g cukru
- 2,5 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL škorice
- 1 ČL zázvoru
- 1 ČL kardamómu
- 1 ČL mletých klinčekov (podrvíme cca 10 klinčekov)
- 1 ČL soli
- 3 vajíčka
- 300 g mlieka
- 150 g roztopeného masla
Postup
1.
Lyofilizované ovocie zalejeme rumom alebo džúsom a necháme 1-2 hod postáť. Medzitým môžeme párkrát premiešať.
2.
Potom zmiešame v miske všetky sypké suroviny – múku, cukor, prášok do pečiva, koreniny a soľ.
3.
V druhej miske zmiešame všetky tekuté suroviny – vajíčka s mliekom a roztopeným maslom.
4.
Následne tieto dve zmesi spojíme a miešame, aby sme dostali jednoliate cesto.
5.
Ovocie scedíme a primiešame do cesta.
6.
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy, pečieme 50 min vo vyhriatej rúre na 180 °C.
Veríme, že tomuto vianočnému chlebíku neodoláte a vychutnáte si ho pri kávičke alebo ako sladké raňajky s rodinou vo vianočnom období. Pokiaľ recept vyskúšate a dáte si svoje výtvory na Instagram, poteší nás, ak @brixproducts označíte. 🙂
Prajeme Vám dobrú chuť a predovšetkým krásny vianočný čas v kruhu svojich milovaných. ❤️
V recepte sme použili našu lyofilizovanú zmes Štvorlístok.
