Recepty

Zdravá domáca granola s lyo ovocím

recept granola lyo ovocie brix

Tiež rozmýšľate nad tým, čo chutné si pripravíte na raňajky, desiatu alebo k obľúbenému seriálu? Výbornou voľbou je domáca granola! 😊

Granola je pečená zmes najčastejšie ovsených vločiek, orieškov, semienok a ovocia.  Je zdravá, extra chrumkavá, na rozdiel od granoly z obchodu je bez zbytočného cukru a vy máte kontrolu nad tým, aké kvalitné suroviny obsahuje. 💪

Môžete si ju pripraviť vopred a mať ju tak vždy po ruke. Navyše Vám príprava granoly nezaberie viac ako pol hodinu.

Suroviny

  • 300 g ovsených vločiek
  • 30 g obľúbených semiačok (slnečnicové, ľanové)
  • štipka soli
  • 30 g rozpusteného kokosového oleja
  • 45 g javorového sirupu (prípadne medu alebo čakankového sirupu)
  • 90 g lieskovcov v čokoláde BRIX
  • 60 g zmes lyo ovocia BRIX Vitalita

Postup

1.

V miske zmiešame ovsené vločky so semiačkami a soľou. Pridáme olej a premiešame.

2.

Pridáme javorový sirup a znovu premiešame.

3.

Vysypeme na plech a pečieme cca 20 min na 170 °C – premiešavame každých 5-7 minút.

4.

Necháme úplne vychladnúť a pridáme nakrájané lieskovce v čokoláde a lyofilizované ovocie. Veľké kúsky ovocia môžeme predtým rozdrviť na menšie časti.

5.

Uzatvoríme v nádobke a skladujeme v suchu mimo dosahu priameho slnečného svetla.

Nebojte sa s domácou granolou experimentovať a skúšať nové kombinácie. 😉 Veríme, že Vás chrumkavá konzistencia granoly uchváti, a jej zdravé zloženie Vám dodá potrebnú energiu a výživu.

Ak si svoje výtvory dáte na instagram, budeme radi, ak @brixproducts nezabudnete označit!

V recepte sme použili naše lyofilizované zmesi Vitalita a Lieskovce v čokoláde

Related Posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *