Dobrá čokoláda nie len, že skvelo chutí, ale pokiaľ je kvalitná a s vysokým obsahom kakaa, je dokonca veľmi zdravá! 😊 Kvalitné čokolády totiž obsahujú množstvo antioxidantov, zdravých tukov, vlákniny či minerálnych látok, ktoré poskytujú našim telám mnoho zdravotných benfitov.
Keď skombinujete čokoládu s mrazom sušeným ovocím, máte pripravenú chutnú a zdravú desiatu na cesty, či do práce, alebo ňou môžete obdarovať Vašich blízkych. Tejto chutnej bombe sa istotne potešia malí aj veľkí maškrtníci. 😍
Pripravili sme pre Vás jednoduchý a rýchly čokoládový recept iba z 2 surovín, ktorý zvládne naozaj každý!
Potrebujeme
- 300g kvalitnej čokolády (my sme použili 3 varianty: horkú, mliečnu a bielu)
- balenie zmesi lyo ovocia, napr. Symfónia ovocných chutí
Postup
1.
Pripravíme si silikónovú formu na čokolády alebo poslúži aj papier na pečenie, ktorým vystelieme napríklad formu na toastový chlieb.
2.
Čokoládu pomaly roztopíme nad parou a vylejeme do pripravenej formy.
3.
Na ozdobenie postačí hrsť zmesi lyo ovocia, ktoré rovnomerne rozložíme. 1-2 kusy malín rozdrvíme prstami a posypeme po vrchu.
4.
Cca 15 min necháme vychladnúť pri izbovej teplote a následne presunieme na 2 hodiny do chladničky.
Tak čo, vyskúšate?? 😍 Verte nám, čokoláda s lyofilizovaným ovocím je skutočná chuťovka. Ak si svoju vytvorenú čokoládu dáte na instagram, budeme radi, ak @brixproducts nezabudnete označit! A prajeme dobrú chuť.
V recepte sme použili našu lyofilizovanú zmes Symfónia ovocných chutí.
